Ospite nei nostri studi, Caterina Vassallo illustra le proprietà delle tisane autunnali, soffermandosi in particolare sulla combinazione tra melograno e karkadè. Un rimedio naturale e antiossidante ideale per sostenere le difese immunitarie in ogni periodo dell’anno.
Intervista a Caterina Vassallo, esperta di benessere.
LA TRASCRIZIONE
Caterina Vassallo, oggi parliamo di tisane autunnali. Quali sono le migliori per questa stagione?
Voglio subito sfatare un mito: si pensa sempre alla tisana legata solo all’autunno o all’inverno e servita bollente, invece si può bere anche fredda durante tutto l’anno. In questo periodo sto consumando ogni mattina una tisana a base di melograno e karkadè.
Quali sono i benefici principali di questa combinazione?
Il melograno è un ottimo antiossidante che aiuta a contrastare lo stress ossidativo e i radicali liberi, aiutando a prevenire l’invecchiamento cellulare dei tessuti e degli organi. Inoltre, sostiene le difese immunitarie in vista della stagione fredda.
Si possono preparare tisane gustose anche per i più giovani?
Certamente. A mio figlio preparavo una tisana fredda alla pesca con base di karkadè e mela, lasciandola raffreddare in frigorifero. Un’alternativa sana e gustosa alle bevande industriali.