Domenica 6 SETTEMBRE, la centrale PIAZZA ROMA a SENIGALLIA ospiterà la 6ª edizione di SENIGALLIA CITTÀ GOURMET. La città, nota come la ‘spiaggia di velluto’, vanta un primato mondiale con ben cinque stelle MICHELIN in rapporto alla sua popolazione di 44.000 abitanti.
L’evento non si limita alle stelle. Celebra l’intera cultura del cibo locale, dalla ristorazione d’eccellenza a osterie, pasticcerie e fornerie. Obiettivo della manifestazione è promuovere l’attrattiva gastronomica di SENIGALLIA e creare collaborazioni con altri territori del buongusto.
OSPITI E SAPORI D’ECCELLENZA
A partire dalle ore 18:00, ERIKA MARINIELLO e FRANCESCO GASPARRI condurranno un cooking-talk show che vedrà protagonisti cinque icone culinarie. Ospite d’onore di questa edizione è GUBBIO, dal ‘cuore verde d’ITALIA’, che presenterà la sua leggendaria ‘crescia’. In mostra una selezione di prodotti eugubini come tartufo, zafferano, paté di fegatini, amaro matto, olio extravergine d’oliva e confetture di frutti di bosco.
UN VIAGGIO NEL GUSTO REGIONALE
La manifestazione metterà in risalto anche diverse ‘perle’ marchigiane. Si potrà scoprire il ‘Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP‘, carne bovina di razza MARCHIGIANA, raccontato dal direttore ANDREA PETRINI. Un viaggio ideale condurrà alla Trota di Sefro, presentata dallo chef GIANMARCO DE GIROLAMI. E ai funghi di CAGLI, anticipazione di ‘Cagli tutto fungo‘.
Infine, sarà protagonista l’Oliva Tenera Ascolana DOP, autentica leccornia universale, narrata da ILARIA CAPPELLACCI. SENIGALLIA CITTÀ GOURMET è organizzata dall’Amministrazione comunale di SENIGALLIA ed è una tappa del Grand Tour delle Marche. L’ingresso è libero.
INFO EVENTO:
DATA: domenica 6 SETTEMBRE
ORA: dalle 18:00
LUOGO: PIAZZA ROMA, SENIGALLIA