FERMO – Torna l’appuntamento con TIPICITÀ FESTIVAL, giunto alla sua 34a edizione.
L’evento, che si terrà al FERMO FORUM nei giorni 6, 7 e 8 MARZO, promette un’immersione nel gusto a 360 gradi.
“Le assaggerai a Tipicità!” è l’invitante promessa degli organizzatori.
Il Festival è un autentico scrigno di sapori, con un ricco catalogo di espositori che attende gourmet e food trotter.
Tra i protagonisti, i tesori del bosco, tartufi in primis, gin artigianali e birre del territorio. Profumi ed essenze pervaderanno l’atmosfera: zafferano marchigiano, anice verde di Castignano ed erbe aromatiche.
Spazio alla biodiversità, con il fagiolo solfì e le paste tradizionali, tra cui i maccheroncini di Campofilone.
Immancabili le diverse varietà di olio extravergine, l’arte norcina e le eccellenze casearie.
Un tuffo goloso attende i visitatori con la trota e il Brodetto alla portorecanatese, senza dimenticare il Vitellone bianco dell’Appennino Centrale. Un’area speciale sarà dedicata al mondo del vino, con assaggi e incontri con i produttori.
TIPICITÀ FESTIVAL si conferma un viaggio tra sapori e storie da gustare lentamente.
