CAPODARCO COMPIE 60 ANNI: CELEBRAZIONE CON ISTITUZIONI E ALTA CUCINA

da | Mar 14, 2026 | IN PRIMO PIANO, Fermo, Cibo, MARCHE, Formazione | 0 commenti

La COMUNITÀ DI CAPODARCO di FERMO ha celebrato il suo sessantesimo anniversario con una cena di gala che ha visto la partecipazione di autorità istituzionali e religiose. L’evento, tenutosi GIOVEDÌ 12 MARZO alle 19:30, ha rappresentato un momento di riflessione sulla storia dell’accoglienza e della lotta per la dignità che contraddistingue l’operato della comunità dal 1966. La serata non è stata solo un’occasione conviviale, ma un tassello importante nelle celebrazioni di un percorso di integrazione lungo sei decenni.

Lo chef AURELIO DAMIANI, figura di spicco della cucina marchigiana, ha curato l’eccellenza gastronomica della serata. DAMIANI ha guidato una brigata d’eccezione composta dai giovani talenti del POLO ‘CARLO URBANI’. Gli studenti dell’ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO per i SERVIZI ENOGASTRONOMICI e l’OSPITALITÀ ALBERGHIERA, provenienti dalle classi 2ª ENO di PORTO SANT’ELPIDIO e dalle 3ª C e 4ª C ENO di SANT’ELPIDIO A MARE, insieme al loro docente, il PROF. STEFANO ISIDORI, sono stati i protagonisti del servizio e della preparazione dei piatti.

Questa collaborazione tra l’esperienza storica della COMUNITÀ DI CAPODARCO e l’entusiasmo degli studenti ha messo in luce l’importanza della trasmissione del sapere e dell’inclusione sociale attraverso il lavoro. In un’atmosfera di solennità e condivisione, il sessantesimo anniversario di CAPODARCO è stato celebrato non solo come un ricordo del passato, ma come una realtà dinamica e capace di unire le eccellenze formative del fermano alla sua missione di solidarietà.

La serata ha sancito il legame indissolubile tra la comunità e il suo territorio, celebrando un anniversario che è patrimonio dell’intera regione. Tra brindisi e piatti curati, l’evento ha ribadito l’impegno di CAPODARCO nel promuovere i valori di accoglienza e inclusione, continuando a essere un punto di riferimento per l’intera comunità.

INFO EVENTO:
DATA: 12 MARZO
ORA: 19:30
LUOGO: FERMO